Torre di melanzane

All'apice della mia fannulloneria e nell'ansia di riciclare in maniera culinariamente apprezzabile avanzi di pietanze altrettanto culinariamente apprezzabili, ecco lo splendido tortino di melanzane.
Potete usarlo come antipasto e chiamarlo millefoglie di melanzane. Fa così chic, che già a sentire il nome vi sembrerà di gustare una leccornia, anche dovesse venire una mezza ciofega.
Questo fenomeno della "creatività cibo-nomastica" (neologismo che sta per: chiamare in maniera ridondante cose semplicissime) è una paraculata tipica dei blog di cucina fru fru. In alternativa al nome ridondante -ma altrettanto paraculamente-, i medesimi blog fru fru usano aggiungere a preparazioni comuni ingredienti "quanto sono originale": cardamomi ed erbe cipolline, mente, sali del mar rosso, frutti esotici o di bosco, pinoli, mandorle e cose così.
Noi invece, che siamo per la sostanza (e che abbiamo cose migliori da fare che procurarci erbette e frutta secca), battezziamo il nostro semplice ma edibile prodotto: torre di melanzane.

Eh, già, torre: sentite la pienezza della parola, la possenza ingegneristica, l'evocatività storica...è proprio il nome adatto!
E alla torre culinaria non possiamo non dare la giusta colonna sonora: la statuaria, ingombrante, apocalittica Cavalcata delle Valchirie di Wagner.
Per gli intenditori, anche in versione Apocalipse Now.
Per i nietzscheiani, schifatevi della mia scelta Wagnazi-spirituale e andate a leggere un altro post.

Ecco, con questa ho definitivamente allontanato la casalinga media. D'ora in poi resteremo solo noi, o amici occhialuti, asociali e privi di senso pratico!
E come apicale traguardo melanzan-tortinico: la versione animata della creazione gastronomica. Qui accanto, tutta per voi!

Granetti (o bruschetta) con i pomodorini

Mi sento un po' stupida a scrivere questa "ricetta", perchè è facile troppo facile per aver bisogno di una descrizione e un classico troppo classico per essere anche solo presa in considerazione in un sedicente blog di cucina...parliamo della bruschetta con i pomodorini, o nel nostro caso della sua variante con i Granetti mulino bianco. Uno stuzzichino, antipasto, merenda o quellochevolete velocissimo da preparare e in più buono da leccarsi i baffi. E per quanto visto e rivisto, non stanca mai.

Un po' come i Beatles. Un po' come Penny Lane.

Irish coffee, che poi sarebbe caffè corretto con panna

Visto che questa è la stagione delle fragole, prepareremo...un dolce con le fragole? No. Niente affatto.

Visto che questa è la stagione delle fragole, TUTTI dovrebbero avere in frigo una bomboletta di panna spray.

 Argomentazioni a supporto:

* E' già pronta, non dovete usare scodelle e sbattitori ergo non schizzate ovunque ergo non dovete lavare mille piatti dopo. Insomma, a prova di infanti.

* Si conserva a lungo (almeno per tempi ragionevoli).

* Potete ciucciarvela. Mi spiego: in momenti di somma golosità, ve ne potete fare una boccata. In più, il caratteristico suono "crrrrrrrwww" appaga udito e papille.

* E' ottima per libidinosi appuntamenti con fidanzati o amanti o per salvare matrimoni in crisi, ma se proprio vi va male, il tubo si presta ad essere utilizzato come corpo contundente sui medesimi soggetti.

* Ci potete preparare un sacco di intrugli rapidissimi e zozzissimi.

(produttori di panne spray, se voleste pagarmi per la sponsorizzazione...)

 Comunque, ieri mi sono preparata un mini irish coffee, superba porcata velocissima da fare.