Bene...cominciamo con un piatto fresco ed estivo. A chi non verrebbe voglia di una bella pasta e fagioli con trenta gradi fuori? Ecco, io ieri non avevo niente in frigo e mi sono data allo scatolame...con risultati inaspettati!
INGREDIENTI (x1...vivo da sola):
-Un barattolo di fagioli borlotti
-2 carote
-8/10 pomodorini ciliegino
-Rosmarino
-Sale e pepe
-Mezzo peperoncino
-Olio: un filo a crudo (io quando posso evitare i soffritti lo faccio)